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        如何走好品牌化之路?黎小兵總裁揭曉壹號土豬成功的五大秘訣
        來源: | 作者:壹號食品 | 發布時間: 2022-01-16 | 1716 次瀏覽 | 分享到:


        近年來,越來越多養殖企業進軍食品端,想走品牌化發展道路,但屢屢碰壁難以開辟一條屬于自己的品牌之路,如何有效打造出知名品牌是每個想走品牌化道路者都在思考的問題。2021129-11日,第11屆中國農牧業風云會·2021農財寶典新牧網年會暨廣東現代畜禽產業園研討會在廣州花都召開。

         

        本屆大會由南方報業傳媒集團、南方農村報社、廣東省現代農業產業園聯盟、廣東鄉村振興文化服務產業園主辦,農財寶典、新牧網、牛羊寶典、禽業寶典承辦。

         


        廣東壹號食品股份有限公司總裁黎小兵作了關于《壹號土豬:艱難的品牌化發展之路》的報告,旨在為行業人士提供壹號土豬的品牌化發展經驗,以便他們參考借鑒。

         

        壹號土豬市場覆蓋率達到35個地級以上城市

         

        黎小兵指出,在整個養殖行業,以技術、成本導向的中國養豬企業,如溫氏、牧原等成為了世界級的企業。而以品牌導向的中國養豬企業,除了壹號土豬還在艱難的活得好一點,賺錢的養豬企業寥寥無幾。

         

        如果將時間線拉長,對十幾年的養殖行業進行梳理會發現一個現象,大多數養殖企業的銷售利潤會受價格影響波動得十分厲害,而做品牌豬肉的企業平均銷售利潤相對平穩,不會因行業生豬價格波動而有明顯變化。

         

        據介紹,壹號土豬創立于 2006年,公司年產能可達100萬頭,高峰期壹號土豬連鎖店高達2000多家,市場覆蓋率達到35個地級以上城市,黎小兵稱,壹號土豬在品牌豬肉市場是全國最大的高端連鎖品牌。此外,壹號食品還建立了從育種、養殖、屠宰、配送和零售的完整的生產經營體系。

         

         

        壹號土豬品牌成功的五點關鍵性因素

         

        品牌的成功從來不是一蹴而就,背后有很多因素,黎小兵認為壹號土豬品牌的成功主要有以下五點原因:

         

        一是創始人具有品牌創始的基因。

         

        二是品牌是用錢堆出來的,壹號土豬前后投入近20億元,前三年根本不賺錢,一年要虧4000多萬元,如果沒有長期持續的資金投入,壹號土豬很難支撐到現在。

         

        三是天時地利人和。20071月,壹號食品上市了壹號土豬,當時正是中國從貧窮向小康,進而富裕社會轉變的關鍵時刻,中高端豬肉需求大增,壹號土豬正好搭乘了東風。

         

        四是始終保證度過寒冬的現金。眾所周知,養殖業周期性十分明顯,是重資產,投入也特別大。黎小兵說:“而壹號食品就負債率很低,現金流很充足,以預防寒冬的到來?!?/span>

         

        五是堅守正確的戰略方向與經營管理持續改善。壹號食品以易于辨別的黑豬作為主攻品種,并投入大量的研發資源,持續改善生豬的生產性能以及持續打造提升品牌。

         

        對行業人士的三大啟示

         

        品牌化程度之路漫漫其修遠兮,需要大家上下求索才行。首先,行業的路徑有很多條,選擇適合自己的商業模式是最重要的,而不是隨大流。

         

        其次,一旦選擇的路徑正確,將品牌做好了,就需要不斷改善和提升,并堅持長期主義。黎小兵始終強調,手中要有糧能夠留著過冬。

         

        最后,戰略選擇應秉持未來主義,而不是看現在市場的現狀盲目跟風,要能預見未來市場發展方向提前布局。

         

        ■文章源自農財寶典畜牧版   作者:徐曉敏  個別之處略有刪減

         

         


           
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